BucatiniBucatini

Bucatini izgledaju kao deblji špageti, ali s karakterističnom šupljinom u sredini koja omogućava brže kuhanje i bolje upijanje umaka.Tipični za rimsku i lazijsku tradiciju, danas su omiljeni u cijelom centralnom i južnom dijelu Italije. Savršeni uz jednostavan paradajz sos, a nezamjenjivi u klasičnim receptima all’Amatriciana, alla Carbonara, alla Gricia ili alla Pizzaiola. Odlični i u pečenim jelima poput timballa – za potpuni užitak u ukusu!